نظرة شاملة

يقع مصنع الفارس للاغذية المحدودة في المدينة الصناعية الثانية بالرياض على مساحة وقدرها 15000 متر مربع ، وهو من المصانع النادرة التي تستخدم " عملية التخليل الطبيعي " لانتاج الخل ، وقد كانت باكورة الانتاج " خل قصب السكر الطبيعي في عام 2000 م ثم بدأ انتاج الشطة الحارة ، الكاتشاب و صلصة البيتزا في اوائل عام 2001م .مؤخرا بدا مصنع الفارس للاغذية بانتاج المايونيز بنوعيه قليل وكامل الدسم بالاضافة الى مجموعة مختلفة من توابل السلطات .

لقد صمم مصنع الفارس لللاغذية  لانتاج  الاصناف المتعددة من المواد الغذائية والتي تدخل فيها مادة الخل كمادة اساسية  وذلك تحت العلامات التجارية المملوكة للشركة بالاضافة الى التعبئة تحت العلامات التجارية الاخرى الخاصة بكبار العملاء .كما ان مصنع الفارس مستمر بشكل تصاعدي و متطور في استثمار ما ينبغي لتوسيع قائمة اصنافه من المنتجات الغذائية للوصول الى الغاية المنشودة من استراتيجيته الانتاجية .

يقوم  مصنع الفارس للاغذية باستخدام احدث وادق الاجراءات والعمليات المخبرية والانتاجية  ومراقبة الجودة عبر طاقم مؤلف من اكثر من 150 مهندسا وفنيا واختصاصيا وذلك لنامين التدفق الدائم لمنتجاته الغذائية ذات المحتويات العالية الجودة  الى الاسواق بمختلف انواعها .ولهذا فان اجراءات ومواصفات وعمليات النظافة والتعقيم والسلامة الصحية لجميع المنتجات الغذائية ومكوناتها هي ما يوليه مصنع الفارس العناية القصوى والالتزام الصارم عبر اعتماده فحص وتحليل جميع المنتجات مخبريا من خلال مختبر مصنع الفارس للاغذية المزود باحدث الاجهزة المخبرية في فحص سلامة الاغذية بجميع مكوناتها . كل ذلك ادى الى منح مصنع الفارس للاغذية المحدودة  الشهادة المميزة في مجال الجودة الايزو 2005-22000 في بداية عام 2008م  كجائزة اقرار وتاكيد لاعتماد الشركة المبادئ العالية في تطبيق مراقبة الانتاج والجودة  .